应用背景与（yǔ）系统设计（jì）构想 

近年来以经营（yíng）多种风味（wèi）美食的美（měi）食（shí）广场在全国各地迅（xùn）速的（de）发（fā）展起来，这（zhè）些美食广场往（wǎng）往（wǎng）云集各地风味，按档口(摊（tān）档)经营，使普通百（bǎi）姓能在一个地（dì）方品（pǐn）尝到全国（guó）各地的美食，同时（shí）也给商家带来滚滚（gǔn）财源。 

目前美食广场的经营方式多为（wéi）一（yī）个商家投资美（měi）食广场地产，然后由商（shāng）家（jiā）向社会招商，各种风味小（xiǎo）吃的经营者(摊档主)租赁商家的摊位进行经营，摊档主向（xiàng）商家（jiā）交纳租（zū）金，商家与（yǔ）摊（tān）档主同时得（dé）到投资回报。

   B体育和捷力玛科技（jì）针对美食广场独特（tè）的经营（yíng）模式，我们提出如下设计构想： 

 ●基（jī）于IC卡技术(射频（pín）IC卡或ID卡技术)； 

  ●由（yóu）美食广场向顾（gù）客发售IC卡(射频卡、ID卡（kǎ）)； 

  ●顾客持（chí）卡到各个摊档消费，消费记录会不可更改的记录在收费机或系统中（zhōng）； 

 ●由美食（shí）广场使用（yòng）后台软（ruǎn）件提取各个摊档的消费记录，一段时间后与各摊档主进行结算。 

B体育和捷力玛美（měi）食城（chéng）射频卡收费（fèi）管理系统集众多美食城管理经验，针对（duì）美食城消（xiāo）费人群集中，用餐消费时间短、要求出菜效（xiào）率高且不出错等（děng）特（tè）点（diǎn）而开发的收费管理系统，能满足统一管（guǎn）理、摊位租赁联营、综合购物中（zhōng）心刷卡与美食专（zhuān）区刷卡相结合的多种经营方式。用户先（xiān）购卡，后（hòu）消费，也可进（jìn）行（háng）移动刷卡外卖（mài），给消费者（zhě）用餐带来快捷、卫生、方便、时（shí）尚的超值（zhí）享受。方（fāng）便企业对资金进行统一（yī）管理（lǐ）、统一（yī）分配，特别适合（hé）于（yú）餐饮（yǐn）行业、美食广（guǎng）场使（shǐ）用。它的（de）实用性与严密性、可操作性非一般餐饮系统所能比拟...... 

美食广（guǎng）场的管理系统也经（jīng）历了从简单到丰富，从初级（jí）到（dào）高级的发展（zhǎn）过程。在（zài）初期，顾客购买一种（zhǒng）定额小（xiǎo）票，持（chí）小（xiǎo）票到摊档消费，摊档在售出小吃（chī）时留存（cún）小票，在营业日结束时凭小票和商家（jiā）结算。由于（yú）售票（piào）处无（wú）法直接统计每个摊档的销售额，有摊档上交的小票成为商家统计（jì）摊档销售额的唯一（yī）凭据。由于部分摊（tān）档主（zhǔ）可能没有全部上交所有的小票（piào），因此（cǐ）会造（zào）成（chéng）实（shí）际销售额的流失，失去了管理的作用（yòng）。后来（lái）发展（zhǎn）到售饭系统，这种系统（tǒng）在传（chuán）统的小票管理（lǐ）模式（shì）上是一个飞跃（yuè）。但由于这种（zhǒng）系（xì）统专为食堂（táng）售饭而设计，具（jù）有管理简单、收款方式单一、无法打印菜单小票等缺陷，因此这种（zhǒng）系统已不能适应（yīng）美食广场当前发展的管理需要，捷（jié）力玛美（měi）食收费管理系统是（shì）在原有的性能稳（wěn）定（dìng）的售饭收费系统（tǒng）的基础上（shàng），为适应美（měi）食广场新的经营管（guǎn）理模式要求，经过多年（nián）对餐饮美食（shí）行业的跟（gēn）踪研究研发出（chū）来的（de）一套先进的美食（shí）城消费管（guǎn）理系统。 

   美食（shí）城收费系统结构：采（cǎi）用纯局（jú）域网通讯（xùn）模式 

局域网收费（fèi）系统的优点

1、局域网联网（wǎng）系统容（róng）量大（dà），系（xì）统的扩展性强，联网设备（bèi）台数（shù）和使用人数不受（shòu）限制，局域网联网方式为分（fèn）布（bù）式管理方式每台机器的通讯线路（lù）相互独立，避免了线路的问题而影响了整（zhěng）个系统的通讯。 

2、TCP/IP通讯协议，具（jù）有通讯速度快（kuài）（数（shù）据传输速度快、标准为（wéi）10M/100MBPS），抗干扰性强、可靠性高、功能强大等特点； 

3、收费机（jī）直接接入计算机局（jú）域网上，充分（fèn）利用原有的（de）计算机网络资源（yuán），省却烦琐的布线，可以多用户，多权限的分布式管理，符合时（shí）代主流发展趋势，较适合大型系统（tǒng）和已（yǐ）经有局（jú）域网的用户（hù），我公司提供（gòng）的为纯局域网的收费（fèi）系统，其（qí）安全性，稳定性，可（kě）靠性（xìng），数据的传输（shū）速（sù）度,系（xì）统的扩延性,都是传（chuán）统（tǒng）的收费系统（tǒng）无法（fǎ）比拟的，是客户（hù）一步到位（wèi）准（zhǔn）确投资的最佳（jiā）选（xuǎn）择。 

我公司可提供IC卡及ID卡两（liǎng）种不卡类的美食（shí）城收费机，对于美食城的现实（shí）需求，要求对（duì）帐目（mù）不能有不平帐，要做到帐目的绝对平帐（zhàng）不能有差错，我公司推荐使用ID局域网的收费系统：（如（rú）果商家允许一定比例值的帐目不平可以使用射（shè）频IC卡（kǎ），约（yuē）为万分一笔（bǐ）数据（jù）的出错概率） 

ID射（shè）频卡收费（fèi）系统优点： 

采（cǎi）用ID实时系（xì）统，所有数据（jù）实时传输到数据（jù）服务器，保证了系（xì）统数据（jù）的安全性（xìng）及一致性（xìng）；采（cǎi）用双主机（PC）实（shí）时热备（bèi），保证了系统（tǒng）的安（ān）全（quán）性。 $Page_Split$

B体育和捷力玛美（měi）食城收费系统简介： 

1、发卡管理：卡（kǎ）的录入管理，系统（tǒng）发（fā）卡量（liàng）可以完全不受限制（zhì）。 

2、卡（kǎ）类管理：可（kě）设定不（bú）同（tóng）的卡类如：VIP卡，会员（yuán）卡（kǎ），临时（shí）卡，员工（gōng）卡（kǎ）等卡类，可设定某一类（lèi）卡可（kě）打折，某（mǒu）一类（lèi）卡不能打折（shé）或不同类（lèi）型的卡（kǎ）类设定（dìng）不同的折（shé）扣类型，还（hái）可设（shè）定某（mǒu）类卡可（kě）退款，某一（yī）类卡（kǎ）不可（kě）以退款；卡的（de）有效期（qī）设定（dìng）等 

3、过期卡（kǎ）/不能（néng）退款卡/非法卡/在硬件（jiàn）均有声音（yīn）及标志提（tí）示，及（jí）软件的提示功能（néng）；

4、专有的出纳员对（duì）帐（zhàng）务的管理，使系统（tǒng）财务更加安全 

5、积（jī）分管理：可设定（dìng）某一类型的卡可积分，某些卡类不积分（fèn）； 

6、菜品管理：可（kě）系统最多可设定10万个单品，可以设定特价（jià）菜品（pǐn），即使是打折卡（kǎ）也不可（kě）以打折（shé）； 

7、多功（gōng）能的（de）充值机，直接在机器上（shàng）充值（zhí），也可（kě）以做退款机（jī），可以做不同的充（chōng）值方式如：现金充值、挂帐充值、赠送充值等多（duō）种充（chōng）值方式。 

8、档口业主（zhǔ）每（měi）天（tiān）可在机器上查询当天的营（yíng）业额，软件（jiàn）报表有档口的汇总（zǒng）报表方便（biàn）于各（gè）档口业主的结算，并有详细（xì）的明细消费可查（chá），商家可以了解每笔的销售情况。及哪些菜品（pǐn）好（hǎo）销，哪些（xiē）滞销。 

9、收费机可纠错最（zuì）后三（sān）笔（bǐ）的消费记录，超过三笔的有（yǒu）错（cuò）可到后台纠（jiū）错，充值（zhí）可纠（jiū）错最后一笔（bǐ）充值记录方便于（yú）现实工作中出现错误时及时修改，后台记录（lù）每次（cì）操（cāo）作的记（jì）录。 

10、通讯方式：TCP/IP，485可选； 

11、卡类可选：射频IC卡，ID卡可选； 

12、报表管理：充值（zhí）汇总表（biǎo），充值明细（xì）表，消费明（míng）细表，消费汇总表，档口消费汇总（zǒng）表（biǎo），档口消费明细表，及所有充值（zhí）消费退款汇总表（biǎo）等，可统计某（mǒu）一段时（shí）间的消费汇（huì）总，及明细表，强大的查询及汇总功能：可按时间，按卡类，按商品名称（chēng）等所有报表（biǎo）上的字段进行查（chá）询及汇（huì）总； 

B体育和捷力玛美食城收（shōu）费管（guǎn）理（lǐ）系统，是集（jí）成了众多家客户的实际使（shǐ）用（yòng）需求（qiú），经（jīng）过不断的改进，是（shì）目前（qián）市（shì）场上最适（shì）用，最稳（wěn）定的美食城收（shōu）费系统。